近日，为了让更多有劳动能力和就业愿望的贫困人口学到一技之长，突泉县就业服务局在水泉镇胜泉村组织举办了蒙古族馅饼制作培训班。此次培训历时7天，共有32名贫困劳动力参加。

　　培训班上，老师在实际操作中穿插理论讲解，从面粉称量到和面、整形、发酵、火候掌握，从操作手法到工艺技巧讲得仔细，学员听得认真。课后，通过建立微信群的方式，将原材料配比一一发给学员，学员在家练习，老师进行线上指导，将蒙古族馅饼制作方法切实教到实处。

　　突泉县就业服务局结合农村实际需求，将培训办在学员家门口，充分利用互联网的优势，采取线下教学线上远程指导的授课方式，满足学员需求。